resident_guy
Herkesin MükemmeL oLmasını BekLemek Kibirdir..
Co-Admin
   
Site puanı: 396
Offline
Fakülte: Teknik Eğitim Fakültesi
Giriş Yılı: 2004
Mezuniyet Yılı: 2004
Mesaj Sayısı: 2865
zeyno_no & resident_guy
|
 |
« Yanıtla #10 : Ocak 25, 2008, 10:04:49 pm » |
|
Önceden bozayı çok iyi yapardı taktir ederdim ama son zamanLarda sahibi mi değişti ne oLduysa sanki o kadar çok su katıyoLar ki boza koymayı unutuyorLar, bozanın tadını çok kötü bozduLar.. 
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
|
|
|
wolkan_54
Tanrı Misafiri
Site puanı: 0
Offline
Fakülte: Okumuyorum
Giriş Yılı: 2000
Mezuniyet Yılı: 2004
Mesaj Sayısı: 7
|
 |
« Yanıtla #13 : Ocak 26, 2008, 02:06:25 pm » |
|
sahibi falan dğişmedı
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
wolkan_54
Tanrı Misafiri
Site puanı: 0
Offline
Fakülte: Okumuyorum
Giriş Yılı: 2000
Mezuniyet Yılı: 2004
Mesaj Sayısı: 7
|
 |
« Yanıtla #14 : Ocak 26, 2008, 06:56:13 pm » |
|
cadde boza adapazarında bence de tek harıka sahlep ve boza yapıyorlar ve sıcak çıkolata sı da çok güsel bunun dısında diger içeçek ler de harika çarşamba günleride ev mantısının çıkması çok iyi bi avantaj herkezin mutlaka gitmesini tavsiye ederim adpazarında tek gidilecek mekan
arkadaşlar ben bizzat mrk edip sordum günlük çıktıgı için taze oluyor aslında bozanın bir gün veya iki gün beklemesi lazımmıs sürüm çok oldugu için bekletilemiyor zaten bozayı kiloyla aldıgınız zaman 10 gün bekleme süresi war bozulma felen olmuyo çünkü ilaçlanmıyor bozalar o yüzden saglıklı ve güvenle içebileceğimiz bir içeçek
|
|
|
|
« Son Düzenleme: Ocak 26, 2008, 07:00:30 pm Gönderen: resident_guy »
|
Logged
|
|
|
|
|
|
CüRüKdüSleR
Ağlamaktan korkma! Zihindeki ızdırap veren düşünceler gözyaşı ile temizlenir.
GencSau Demirbaşı
    
Site puanı: 345
Offline
Fakülte: Fen Edebiyat Fakültesi
Giriş Yılı: 2008
Mezuniyet Yılı: 2012
Mesaj Sayısı: 1999
.....................
|
 |
« Yanıtla #16 : Ocak 29, 2008, 11:01:54 am » |
|
yav ortamı güzel tammda bozası çok tatlı gelıyo bana ya şeker çuvalımı döküyolar ne  boza dediğin hafiften ekşi olur
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
wolkan_54
Tanrı Misafiri
Site puanı: 0
Offline
Fakülte: Okumuyorum
Giriş Yılı: 2000
Mezuniyet Yılı: 2004
Mesaj Sayısı: 7
|
 |
« Yanıtla #17 : Ocak 29, 2008, 06:02:41 pm » |
|
sürüm çok oldugu için boza taze oluyor yanı küp te bekleyemıyor o yüzden arkadasım. ama dedigin gibi ekşi seviyorsan kıloyla alıp 1 veya 2 gün dolapta tutup ekşiyince içebilirsin zaten bozayı 10 gün boyunca buzdolabında muhafa edebilirsin.
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
s_tuba
İNNA LİLLAH VE İNNA İLEYHi RACİUN!!!
GencSau Demirbaşı
    
Site puanı: 269
Offline
Fakülte: Eğitim Fakültesi
Giriş Yılı: 2004
Mezuniyet Yılı: 2008
Mesaj Sayısı: 1463
SAİLORMOON
|
 |
« Yanıtla #18 : Ocak 29, 2008, 06:12:06 pm » |
|
bildiğim kadarıyla bozada mayalı ve gıda bakterilerinin yaşadığı bir içecek olmasından ötürü fermentasyon olayı sonucu alkol oluşabiliyor fakat fazlaca beklediği zaman. ve bu yüzden de ekşi bir tat oluşuyor.. yani boza içeceğiniz zaman taze olmasına özen gösterin yoksa içinde alkol oluşmuş olur - kimilerine göre bozada zaten alkol vardır.-
yani bozayı ekşitmeden için aslında biraz riskli bir içecek 
|
|
|
|
« Son Düzenleme: Ocak 29, 2008, 06:13:50 pm Gönderen: clown »
|
Logged
|
|
|
|
Shambala34
Site Polisi
   
Site puanı: 1358
Offline
Fakülte: Başka Üniversite
Giriş Yılı: 2005
Mezuniyet Yılı: 2009
Mesaj Sayısı: 13392
We're In The Services Of Great Turkish Nation_
|
 |
« Yanıtla #19 : Ocak 31, 2008, 12:57:17 am » |
|
bildiğim kadarıyla bozada mayalı ve gıda bakterilerinin yaşadığı bir içecek olmasından ötürü fermentasyon olayı sonucu alkol oluşabiliyor fakat fazlaca beklediği zaman. ve bu yüzden de ekşi bir tat oluşuyor.. yani boza içeceğiniz zaman taze olmasına özen gösterin yoksa içinde alkol oluşmuş olur - kimilerine göre bozada zaten alkol vardır.-
yani bozayı ekşitmeden için aslında biraz riskli bir içecek  Kımız gibi yani. (:
|
|
|
|
|
Logged
|
 "Airplane out of the fart, say hi to that sweetheart"
|
|
|
|